høst
2025
FSK-2042 Praksis for en bærekraftig sjømatnæring - 10 stp
Innhold
Emnet skal gjennom praksis og andre læringsaktiviteter gi studentene en innføring i hvordan virksomheter i sjømatnæringen arbeider for og med bærekraft. Gjennom tre ukers praksis skal studentene tilegne seg autentiske erfaringer som arbeidstakere i en bedrift, forvaltningsinstans, konsulentselskap, interesseorganisasjon eller annen relevant virksomhet innen sjømatsektoren. I tillegg til praksis, er det læringsaktiviteter i form av forelesninger, seminarer og veiledning. Studentene skal analysere og vurdere praksisbedriftens bærekraftarbeid. Emnet tematiserer ellers jobb- og karriereferdigheter, rettigheter og plikter man har som arbeidstakere, og etiske problemstillinger og utfordringer i sjømatsektoren.Anbefalte forkunnskaper
FSK-1100 Fiskeri- og havbruksvitenskap, FSK-1120 Akvatisk biologi for fiskeri- og havbruksvitenskap, FSK-1121 Statistikk og metode for fiskeri- og havbruksvitenskap, FSK-1123 Økonomi for fiskeri- og havbruksvitenskap, FSK-2020 Bærekraftig fiskeri, FSK-2030 Bærekraftig havbruk, KJE-1001 Introduksjon til kjemi og kjemisk biologi, MAT-0001 Brukerkurs i matematikkHva lærer du
°³Ü²Ô²Ô²õ°ì²¹±è 
Kandidaten har:
- kunnskap om standarder og verktøy for bærekraft og bærekraftrapportering i fiskeri- og havbruksnæringen
- bred kunnskap om faktorer som fremmer eller hemmer bærekraft i sjømatnæringen
- bred kunnskap om hvordan virksomheter i sjømatnæringen arbeider med og for bærekraft
¹ó±ð°ù»å¾±²µ³ó±ð³Ù 
Kandidaten:
- kan analysere og vurdere i et kritisk og uavhengig perspektiv hvordan virksomheter i sjømatsektoren arbeider med og for bærekraft, og presentere dette skriftlig og muntlig
- har tilegnet seg jobb- og karriereferdigheter som arbeidstaker i sjømatsektoren
- kan reflektere over og evaluere egen faglig prestasjon og justere denne under veiledning, samt framstille dette skriftlig
Generell kompetanse 
Kandidaten:
- har innsikt i relevante etiske problemstillinger knyttet til arbeidslivet med særlig fokus på sjømatnæringen
- kan planlegge og gjennomføre varierte arbeidsoppgaver og prosjekter som strekker seg over tid, alene og som deltaker i en gruppe
- kan formidle sentralt fagstoff som teorier, problemstillinger og løsninger både skriftlig, muntlig og gjennom andre relevante uttrykksformer
- kan utveksle synspunkter og erfaringer med andre innenfor fagområdet og gjennom dette bidra til utvikling av god praksis
Timeplan
Eksamen
| Vurderingsform: | Karakterskala: |
|---|---|
| Mappevurdering | A–E, stryk F |
Obligatoriske arbeidskrav:Følgende arbeidskrav må være gjennomført og godkjent før man kan framstille seg til eksamen: |
|
| Deltakelse på workshop | Godkjent – ikke godkjent |
| ³§Ã¸°ìnad med CV om praksisplass | Godkjent – ikke godkjent |
| Oppmøte i praksisbedrift | Godkjent – ikke godkjent |
| Presentasjon av praksis for medstudenter og praksisbedrift | Godkjent – ikke godkjent |
Mer info om arbeidskrav
Fire arbeidskrav mÃ¥ være bestÃ¥tt for Ã¥ ta eksamen: 1) Deltakelse pÃ¥ workshop ved praksisemnets start, 2) ³§Ã¸°ìnad med CV om praksisplass, 3) Obligatorisk oppmøte for hver student i praksisbedrift (minimum 80 prosent oppmøte av full arbeidstid), 4) Presentasjon av praksisbedriften med fokus pÃ¥ bærekraftarbeidet i virksomheten for medstudenter og praksisbedrift. Det kreves deltakelse pÃ¥ 2 av 3 studentseminarer.- Om emnet
- Studiested: Tromsø |
- Studiepoeng: 10
- Emnekode: FSK-2042
- Ansvarlig enhet
- Norges fiskerihøgskole
- Kontaktpersoner
-
-
- Tidligere år og semester for dette emnet